19:30 Eladio Arnalte, moderador de esta ultima sesión de la jornada concluye aportando una serie de reflexiones y puntualizaciones de caracter general en torno a lo expuesto en esta interesante y productiva sesión. Se abre el debate en torno a lo expuesto por los ponentes en la II Sesión Plenaria, a continuación tendrá lugar la Asamblea General de la Asociación Española de Economía Agraria.

Mañana 17 de Octubre el CIER se traslada fuera de Palencia, el entorno rural cercano a Palencia, por lo que no será posible realizar la retransmisión, esperamos os haya parecido util e interesante la información expuesta a lo largo de esta interesante e intensa jornada. ¡Un saludo, y hasta la proxima! CHIL.org

19:15hrs Mª Vega Cruz concluye enumerando una serie de aspectos relevantes a tener en cuenta en relación a la agricultura familiar y las explotaciones agrarias familiares en España y los nuevos retos a los que nos enfrentamos y que deberán ser superados a lo largo de los proximos años:

1º Concepto Explotación Familiar Agraria - Actualización del Concepto

2º Valores Explotación Familiar

3º Asociacionismo Sectorial

4º Valor Añadido de la Explotación "de caracter familiar"

5º 2014 Año Internacional Agricultura Familiar - Oportunidad Única

19:10hrs La ponente ha realizado una serie de reflexiones en torno a la agricultura familiar y el concepto de explotación agraria familiar, que debe cumplir un cojunto de caracteristicas que la diferencien adecuadamente de los modelos de explotación "convencionales". El numero de explotaciones "familiares" puede variar ostensiblemente según los criterios aplicados, especialmente el referido a la renta anual. Podría decirse que en la actualidad, hay alrededor de 250.000 explotaciones que reunan el cojunto de caracteristicas para ser calificadas como tal.

La ponente continua exponiendo la situación actual y evolución de la legislación en torno a las Explotaciones Agrarias y la caracterización "familiar" y/o "prioritaria". Información Adicional sobre la Titularidad Compartida en las Explotaciones Agrarias.

19:00hrs Última ponencia de esta interesante II Sesión Plenaria del X Coloquio Ibérico de Estudios Rurales. María Cruz Vega Álvarez (DG Desarrollo Rural y Política Forestal MAGRAMA).

Importancia del Patrimonio Agrícola. Foto: Reuters

18:50hrs Concluye Zeberio afirmando que "reforzar la autoestima de los productores y mejorar el acceso al mercado de sus productos son dos de las asignaturas pendientes de la agricultura familiar en España". En estos momentos, en España los agricultores familiares “viven con una autoestima muy baja”, por lo que uno de los fines “es superar esta asignatura pendiente” y que los propios productores “se convenzan de que tienen futuro y que puede ir a mejor”, ha aseverado Zeberio.

Desde el Foro Mundial Rural se aboga por “reconocer este papel y pagar a los agricultores por todos estos beneficios” al tiempo que abandonar la creencia de que se trata “de una actividad subvencionada”, sino de “una muy importante que además no se deslocaliza nunca”.

Otro aspecto relevante, es la incertidumbre, especialmente para los jóvenes, siendo por tanto otro de los retos para la agricultura familiar, por lo que las organizaciones e instituciones deben trabajar para disiparles todas las dudas posibles.

Jóven Agricultor - Foto: Farmers Weekly

18:45hrs El Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF) 2014 tiene como objetivo aumentar la visibilidad de la agricultura familiar y la agricultura a pequeña escala al centrar la atención mundial sobre su importante papel en la mitigación del hambre y la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición, para mejorar los medios de vida, la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y lograr el desarrollo sostenible, en particular en zonas rurales.
La meta del AIAF 2014 es reposicionar la agricultura familiar en el centro de las políticas agrícolas, ambientales y sociales en las agendas nacionales, identificando lagunas y oportunidades para promover un cambio hacia un desarrollo más equitativo y equilibrado. El AIAF 2014 promoverá un amplio debate y la cooperación en los planos nacional, regional y mundial para aumentar la conciencia y la comprensión de los desafíos a los que se enfrentan los pequeños campesinos y ayudar a identificar formas eficaces de apoyo a la agricultura familiar.

18:35hrs Turno de José María Zeberio (Foro Rural Mundial). La Asociación Foro Rural Mundial (FRM) es un foro de encuentro, análisis y observatorio de desarrollo rural. Ha establecido convenios con universidades y otros centros formativos o de investigación, con asociaciones de agricultores y con ONGs con sólidos vínculos con organizaciones de base. Como resultado de este trabajo, se consigue información fiable que permite ir analizando los problemas de los agricultores, ganaderos y habitantes de diferentes espacios rurales en todo el mundo y elaborando propuestas de actuación.

El FRM ha centrado sus actividades en el trabajo de incidencia a favor de la Agricultura Familiar en todo el mundo y, en la misma línea, apoyará la labor de los más de 60 Comités Nacionales creados en el marco del Año Internacional de la Agricultura Familiar AIAF-2014.

4 OBJETIVOS CLAVE

• 1. Apoyar el desarrollo de las políticas agrícolas, ambientales y sociales propicias para la agricultura familiar sostenible, instando a los gobiernos a establecer entornos propicios (políticas favorables, legislación adecuada, planificación participativa para el diálogo sobre políticas, inversiones) para el desarrollo sostenible de la agricultura familiar. 
• 2. Aumentar el conocimiento, la comunicación y concienciación del público
• 3. Lograr una mejor comprensión de las necesidades de la agricultura familiar, su potencial y limitaciones, y garantizar el apoyo técnico
• 4. Crear sinergias para la sostenibilidad

18:25hrs Fernando Oliveira Baptista (Univ. Técnica Lisboa). En las agriculturas de la Unión Europea, todas ellas muy dependientes en la actualidad del trabajo familiar, se distinguen dos grandes grupos, con una línea de demarcación clara en la renta que obtienen por unidad de trabajo. A este indicador se asocian otros –como la parte de la población que trabaja principalmente en la agricultura, el grado de profesionalización del trabajo agrícola y el grado de presencia del trabajo a tiempo parcial– que definen con mayor claridad la separación entre estos dos grupos cuyos límites geográficos coinciden con el norte (Dinamarca, Suecia, Finlandia, Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo, Reino Unido, Alemania, Austria y Francia) y el sur (Italia, Grecia, España y Portugal) de Europa. La excepción es
Irlanda, que a pesar del alto grado de profesionalización, en los demás indicadores presenta valores que la aproximan a los países del sur. Tenemos, pues, el norte, con elevados rendimientos por unidad
de trabajo, una pequeña parte de la población activa empleada en la agricultura y un trabajo agrícola muy profesionalizado, por un lado, y el sur, con menores rendimientos del trabajo, más activos en la agricultura, un grado menor de profesionalización y una mayor presencia del trabajo a tiempo parcial, por otro.

Se han dado a este panorama distintas lecturas, y la dominante hoy es la preconizada por los economistas neoliberales. Los análisis de los autores que comparten esta lectura se basan, implícita o explícitamente,
en el supuesto de que, según afirma Polanyi (1944), el sistema económico es independiente de la sociedad y ésta debe adecuarse a las dinámicas de la economía. Se basan también en la perspectiva de que la agricultura es una agrupación (sector agrícola) en cuyo funcionamiento se toman como magnitudes económicas el trabajo y la tierra, sin concederles articulación alguna con las relaciones sociales
a las que van asociadas.

La segunda lectura corresponde a la corriente marxista tradicional, y tras ella subyace la propuesta de transformación del sistema capitalista de mercado en otro que tiende al socialismo. La base de esta mutación consistiría en la planificación y en una gestión adecuada de la economía, que descansaría cada vez más en unas relaciones sociales que favoreciesen el proceso de socialización. El aspecto económico prima también en el análisis y el diagnóstico de la agricultura que hace la lectura marxista, que aplica como criterio supremo de comparación la productividad del trabajo.

18:15hrs La agricultura familiar es la mejor opción para contribuir a la seguridad alimentaria a la vez que procurar un modo de subsistencia a la población rural más desfavorecida. La agricultura a pequeña escala en comparación suele ser más productiva que la convencional e intensiva.

Las pequeñas explotaciones favorecen una comercialización más justa y permiten avanzar en una alimentación basada en los criterios de proximidad que contribuye a la salud de las personas al proporcionar alimentos más frescos y de mejor calidad alimentaria. También contribuye a la mejor conservación de los recursos hídricos y a la sostenibilidad de la propia actividad.

El mantenimiento de una agricultura familiar, es la mejor garantía para frenar los procesos de monopolio no sólo de acaparar tierras fértiles sino también de evitar políticas económicas que menosprecien la economía familiar. Los gobiernos deben demostrar su compromiso político creando un marco jurídico y políticas para los agricultores familiares. Por su parte, la cooperación internacional puede fomentar el debate sobre políticas y ayudar a forjar soluciones concretas y sostenibles.

El Año Internacional de la Agricultura Familiar constituye una oportunidad para destacar el papel socioecológico de los pequeños agricultores, de los problemas que amenazan la seguridad alimentaria y de favorecer las prácticas sostenibles en la agricultura a la vez que fomentar alimentos más saludables.

18:10 Elisa Botella (Univ. Salamanca) toma la palabra y comienza su exposición hablando sobre el acceso a la tierra y la seguridad de su tenencia, elementos claves para mitigar la pobreza rural y avanzar hacia un mundo donde la seguridad alimentaria y la ausencia de hambre sean una realidad para todos.

El problema de la tierra podemos decir que se trata de una falta de oportunidades en el medio rural y si nos centrámos en el caso de América Latina que tiene, por término medio, la distribución más desigual de la tierra (posibilidades productivas del latifundio frente al minifundio), no es más que una falta de dinamismo en dicho sector rural.

La discusión o enfrentamiento surge a partir de los problemas relacionados con el sistema de tenencia de la tierra, es decir, la concentración del recurso en las grandes propiedades mencionadas (sistema de producción intensiva de exportación), el fenómeno de una demanda por la tierra insatisfecha y un sector amplio de productores rurales sin derechos formalizados de dominio.

Tierras Agrícolas - Foto: PixGood

18:00hrs Con un ligero retraso da comienzo la ultima sesión de la jornada, toma la palabra Eladio Arnalte (Univ. Politécnica Valencia), moderador de esta sesión, que introduce a los ponentes y afirma que "a buen seguro, las comunicaciones que van a ser presnetadas, será de interés para los asistentes".

17:30hrs II Sesión Plenaria - Situación y Retos de las Agriculturas Familiares y Locales. Moderador: Eladio Arnalte (Univ. Politécnica Valencia). X Coloquio Ibérico de Estudios Rurales [Palencia]

Ponentes:

Elisa Botella (Univ. Salamanca).

Fernando Oliveira Baptista (Univ. Técnica Lisboa).

José María Zeberio (Foro Rural Mundial).

María Cruz Vega Álvarez (DG Desarrollo Rural y Política Forestal MAGRAMA).

17:15 Concluye la sesión de presentación de comunicaciones. Son accesibles en el .pdf adjunto, editado por la organización del X Coloquio Ibérico de Estudios Rurales. Descarga aquí el documento > CLICK!.

17:00 La ultima ponencia de esta intensa sesión corre a cargo de Ribeiro, J. D., Figueiredo, E., Soares da Silva, D. Departamento de Ciências Sociais, Políticas e do Território da Universidade de Aveiro. y tiene como titulo: Ligações familiares – o consumo de produtos agroalimenta res locais em meio urbano: o caso
de Aveiro.

RESUMO: Neste trabalho pretendemos, ainda de forma muito exploratória, identificar os padrões de consumo de produtos agrícolas locais entre os habitantes da cidade de Aveiro, tendo em conta essencialmente a origem geográfica (rural/urbana) dos inquiridos e da sua família, ou seja, debater o peso das ligações familiares ao rural no acesso e consumo de produtos alimentares.

Esta análise exploratória e este debate ancoram-se na reflexão sobre, por um lado, a progressiva desruralização de Portugal nos últimos cerca de 60 anos, tanto em termos demográficos, como em termos da perda de relevância económica da atividade agrícola e, por outro lado, na manutenção (apesar da desertificação populacional continuada das áreas rurais nacionais) de ligações relativamente fortes entre os habitantes urbanos e os contextos rurais, pela via dos laços familiares. Tais ligações materializam-se com frequência no retorno pontual ao rural para ‘visitas à família’ que aí permanece, assim como no consumo de produtos agroalimentares de produção familiar.

Com base nos dados recolhidos através de um inquérito por questionário a uma amostra dos habitantes do concelho de Aveiro (N=126), procuramos analisar os hábitos de consumo de produtos agroalimentares de proveniência local (rural), o tipo de produtos mais consumidos, as razões subjacentes a esse consumo e, especialmente os tipos de acesso ou aquisição desses mesmos produtos. Observa-se que a maioria dos inquiridos consome habitualmente produtos alimentares produzidos em pequena escala e de proveniência rural especialmente legumes, fruta, vinho e queijo.

O consumo destes produtos faz-se essencialmente devido à perceção dos mesmos como ‘mais saudáveis’, ‘mais saborosos’ e de ‘maior confiança’. Mais ainda, uma parte muito significativa dos inquiridos tem acesso a estes produtos através da produção familiar ou de vizinhança, especialmente aqueles que possuem ligações familiares ao rural.

RESUMEN: el objetivo de la comunicación presentada es indentificar patrones de consumo de productos agrícolas de procedencia local entre los habitantes de la ciudad de Aveiro teniendo en cuenta el ambito (urbano vs. rural), datos familiares y otra información complementaria... para intentar evaluar si las relaciones familiares y los lazos con el mundo rural influyen sobre la elección y consumo de productos agroalimentarios locales. [...]. El consumo de los productos agroalimentarios locales se realiza esencialmente consecuencia de su percepción como "más saludables", "más sabrosos" y "de mayor confianza". No obstante, una parte elevada de los encuestados en el trabajo realizado compraron esta clase de productos, de procedencia/origen "local" gracias a que en su etorno personal/familiar existen relaciones con el mundo rural, o la producción agraria familiar.

Ciudad de Aveiro (Portugal). Foto: HostelWorld

16:45 La cuarta ponencia tiene como titulo: Analisis sectorial y territorial de la evolucion de las rentas agrarias en los ultimos 20 años en España. Gómez-Ramos, A., Gómez-Sánchez, A. Universidad de Valladolid. Departamento de ingeniería agrícola y forestal.

RESUMEN: la renta agraria como indicador de desarrollo de la actividad agraria en el medio rural ha descendido en términos reales en los últimos 20 años. El presente trabajo trata de analizar cómo ha sido esta evolución por explotación agraria en función del territorio y de sector analizado. Para profundizar en este análisis se identificarán qué factores de orden económico, político o territorial explican mejor la evolución sufrida. Los resultados del análisis muestran que la renta tiene un comportamiento desigual cuando se analiza por sectores y territorios, aunque si resulta evidente que el descenso de los precios percibidos y las subvenciones percibidas por los agricultores explica en buena medida esta evolución.

Evolución Renta Agraria 1993 - 2009 - Fuente: MAGRAMA

Los datos elaborados por MAGRAMA muestran una evolución negativa en términos reales de la renta agraria. Sin embargo si analizamos la evolución pormenorizada por sectores y territorios se observa una dinámica de la renta agraria por explotación muy dispar en ambos casos. Este análisis ha permitido valorar el efecto que tienen las subvenciones directas en la amortiguación del comportamiento negativo de la Renta Agraria en determinados sectores y CCAA. Por otra parte se han detectado diferencias importantes
en cuanto al riesgo soportado, medido a través de la variabilidad para los distintos cultivos y territorios dada la especialización productiva de los mismos.

Finaliza la ponente afirmando que este dato es importante de cara al diseño de los nuevos instrumentos de gestión de riesgos en el marco de la PAC 2014-2020, que se plantea en un escenario de mercados abiertos y muy competitivos sometidos a una alta volatilidad tanto de los precios percibido por
los agricultores en los mercados como de los precios pagados por los inputs. Esta situación pone de manifiesto los problemas estructurales que presenta en España la cadena de valor ya que los agricultores tienen una posición muy desfavorable a la hora de negociar los precios finales de su producción. Hay que tener presente que la magnitud del problema es distinta en función del territorio y la orientación productiva.

Sector Agrícola - Foto: Reuters

16:30 La tercera ponencia corre a cargo de Sigalat, E., Roig, B. Universitat Politècnica de València. y tiene como titulo: La Escuela de la Tierra del CDR -Centro de Desarrollo Rural- la Safor: formas de acción colectiva y de organización de los mercados locales.

RESUMEN: en este trabajo de investigación analiza los canales cortos de comercialización alimentaria en la comarca de la Safor, un área de la provincia de Valencia que aglutina a 181.031 habitantes, a través de la iniciativa desarrollada por el Centro de Desarrollo Rural de la Safor denominada “Escuela de la Tierra” y de distintos casos de estudio de comercialización, centrando la atención en dos variables: las formas de acción colectiva de los distintos canales y la redefinición de la organización del mercado como forma de asignación de recursos para atender necesidades en estas redes.

Sin duda, la desafección alimentaria en el contexto de la globalización está generando respuestas colectivas que en la comarca de la Safor, al igual que ocurre en otros territorios, se materializan en nuevas redes sociales y canales cortos de comercialización alimentaria. Estas redes y canales se construyen
a través de alianzas que redefinen la articulación entre la producción y el consumo de alimentos, basadas en criterios de proximidad, sostenibilidad y equidad.

CONCLUSIÓN: la posición y el compromiso de las Instituciones Europeas y los Sectores Agroalimentarios de los estados miembros de la UE pueden determinar el futuro de los CCC, y sobre todo, de los pequeños productores locales que mantienen y perpetúan a lo largo del tiempo una serie de técnicas y tradiciones agrícolas muy características de la inmensa diversidad cultural, agrícola y gastronómica que siempre ha caracterizado y enriquecido a la UE.

Finaliza el ponente presentado una inciaitva llamada "El Mercat de Trenet" para que los productores de la comarca puedan vender sus productos de la tierra y de proximidad. El objetivo principal del “Mercat del Trenet” es crear un punto de venta directa de productos del campo por parte de los agricultores/as de la comarca y más próximos. También la venta de productos agrícolas elaborados, hechos con criterios de sensibilidad ambiental y proximidad.

Naranjos en la Safor Foto: Potries

16:15 La segunda comunicación de esta sesión de tarde corre a cargo de Armesto, X. A., Gómez, M. B. Departamento de Geografía Física y Análisis Geográfico Regional. Universidad de Barcelona, y tiene como titutlo: Identidad territorial, producción agroalimentaria local y desarrollo rural: algunos apuntes desde Cataluña

Comienza el ponente con la siguiente reflexión: LA IMPORTANCIA DE LA IDENTIDAD TERRITORIAL "La identidad local puede ser concebida como un conjunto de posiciones espaciales y de flujos asociados que configuran la unidad territorial. Estas posiciones espaciales se definen como la suma permanente o temporal de los elementos arraigados pertenecientes a la esfera natural, poblacional, económica y social" (Roca y Oliveira Roca, 2007).

RESUMEN: el presente trabajo pretende contribuir a ampliar la discusión acerca de un aspecto que en los últimos años ha comenzado a ser tenido en cuenta por parte de los distintos agentes que viven, trabajan , gestionan y piensan el medio rural europeo: el reforzamiento del sentido de identidad a través de los productos agroalimentarios propios. La comunicación abarca tres grandes reflexiones, en primer lugar algunas en torno al alcance del concepto de identidad territorial. Seguidamente, se plantean algunas consideraciones teóricas acerca de la posición que pueden ocupar los productos de calidad autóctonos en la promoción territorial, y como ello puede incrementar la resiliencia del mundo rural frente a los posibles desafíos que ya está comenzando a afrontar. En tercer lugar, se propone contribuir al debate sobre la necesidad o la inconveniencia de nuevas etiquetas identificativas de calidad para la promoción territorial a través de sus productos agroalimentarios. Finalmente, se ejemplifica, a través de la descripción del caso de la subcomarca catalana del Moianès, una estrategia de desarrollo rural basada, entre otras herramientas, en la promoción de la producción y en la comercialización de los productos locales a través de canales como la venta directa, la venta en ferias o la propia restauración local, por citar tan solo algunos ejemplos.

Foto: Europapress

16:00 La primera comunicación a ser presentada en esta asesión de tarde es: Desafíos para la incorporación del enfoque territorial en el desarrollo rural de las regiones forestales de Chile. Torres-Gómez, M. Fundación Centro Transdisciplinario (CTF-Chile), Facultad de Geografía y Historia, Universidad de Barcelona.

RESUMEN: las agencias internacionales que apoyan a gobiernos Latinoamericanos en la generación de políticas de desarrollo, han promovido durante la última década la incorporación de una nueva conceptualización del desarrollo rural, motivadas por los escasos resultados obtenidos en las décadas pasadas respecto a la reducción de inequidades sociales y territoriales. Estas inequidades han sido acentuadas por la globalización de los mercados, y ha llevado a una sobre especialización productiva y precarización del trabajo rural, aportando al desplazamiento de comunidades campesinas e indígenas.

El objetivo de este trabajo es identificar cómo el desarrollo rural con enfoque territorial promovido por las agencias internacionales, se ha incorporado en la estrategia de desarrollo rural del país y de esta forma evaluar los desafíos y limitaciones para la gestión de los espacios ocupados por la industria forestal en Chile. Como resultado, se identifican los problemas generados por la expansión forestal favorecida por las políticas de desarrollo económico, evidenciando la necesidad de que el Estado recupere su capacidad de intervención en la regulación del territorio.

El trabajo permite concluir que, a pesar de la voluntad política de incorporar una nueva visión del desarrollo rural contextualizadas a la realidad local, se mantiene la visión mercantilista del desarrollo rural. Por otra parte existen importantes limitaciones y desafíos para disminuir las brechas regionales e inequidades sociales derivadas de la actual estructura territorial y productiva.

Bosque Chileno - Foto: Rainforest Alliance

15:50hrs Nueva sesión de comunicaciones en paralelo, esta tarde, asistimos a la sesión sobre "Mercados Locales" para posteriormente, a partir de las 17:30hrs volver con la ultima de las sesiones plenarias que tendrá lugar en esta jornada dentro del X CIER - Coloquio Ibérico de Estudios Rurales.

14:30 Realizamos una pausa para almorzar. Volvemos a partir de las 15:30hrs.

14:00hrs Debate en torno a lo hablado en esta I Sesión Plenaria.

13:55 J. Caro "necesitamos pueblos con futuro, con planes, con ideas... que les permitan seguir adelante, crecer y aportar posibilidades y un futuro viable para el conjunto de sus habitantes". "Los pueblos aportan un valor al medio rural, que muchas veces no es correctamente valorado por la sociedad, hemos de seguir trabajando para su mayor reconocimiento y en pro de un medio rural sostenible".

13:50 Finaliza hablando sobre Pajares de Adaja, una localidad que conoce la importancia de encontrar alternativas de desarrollo en sectores que están al alza como es el caso del turismo interior.

Pajares es una pequeña localidad pionera en diferentes actuaciones. En ella se hizo la primera casa rural de La Moraña, y siempre ha estado a la cabeza en nuevas tecnologías. Sus vecinos se caracterizan por su espíritu participativo y sus iniciativas fomentan el desarrollo de la zona. En pleno campo de Pajares se llevan a cabo proyectos innovadores que generan beneficios para la localidad y para sus vecinos.

El pueblo atrae turistas gracias a su ubicación histórica y a los servicios complementarios como pistas deportivas o rutas por plena naturaleza. Pajares es una localidad llena de vida que explota sus recursos para conseguir mantener su calidad de vida.

13:45hrs "Siempre pensamos en el futuro a la hora de tomar decisiones. Gracias a esta postura, nuestra localidad es hoy en día referente en varias actuaciones, principalmente relacionadas con el turismo. El cambio de ser un pueblo esencialmente agrícola y ganadero a buscar otros recursos y actividades para mantener vivo el municipio, nos abre las puertas a otros sectores que están al alza actualmente. A pesar de falta actividad empresarial queremos seguir innovando y explorando las necesidades actuales para ofrecer soluciones".

J. Caro Adanero habla sobre amenazas y alternativas en el medio rural

Una amenaza clara es el freno al desarrollo industrial. A esta falta de asentamiento empresarial, se le une la pérdida de mano de obra en el pequeño comercio, en la agricultura y en la ganadería debido a las facilidades que propician los medios actuales. Respecto a las poblaciones rurales, el mayor inconveniente es la despoblación contra la que se puede luchar si invertimos en infraestructuras y aprovechamos los recursos que tenemos, como el turismo. El problema, es que a veces nos niegan proyectos a las pequeñas poblaciones que nos pertenecen por derecho. Este es el caso del Camino de Santiago que, a pesar de pasar por Pajares de Adaja, no está reconocido. Lejos de rendirnos, vamos a seguir reivindicando lo que nos corresponde.

+info: http://www.pajaresdeadaja.es/web/

13:30hrs Turno de Jesús Caro Adanero (Alcalde Pajares de Adaja). Durante su exposición, realiza una profunda reflexión acerca de cómo se adapta un pequeño municipio a las demandas de un mundo globalizado.

Ermita de Pajares de Adaja - Foto: Portal Web Pajares de Adaja

13:25 Los Retos de la Gobernanza en el Medio Rural se encuentran el elementos clave como la tierra, semillas, agua, árboles y por ultimo, pero no menos importante, en las personas mayores, su sabiduría y conocimiento, que no debe perderse, sino tramsitirse a futuras generaciones. En dinfitiva, el reto de un buen sistema de “gobernanza” es convertir la inevitable conflictividad “suma cero”, que se produce en todo territorio por el acceso a los recursos, en una conflictividad de “suma positiva”, donde los intereses particulares puedan conciliarse en pro de un interés general para el conjunto de la comunidad.

13:20hrs La ASAM, desde su creación se ha dedicado a trabajar en el desarrollo rural de los 88 municipios que hoy componen la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia. Desde su creación ha sido una entidad animadora y creadora de redes de grupos de desarrollo rural tanto regionales, como  nacionales (REDR) y europeos (ELARD), participando activamente en la vida de las mismas.

Las principales tareas que ha venido desarrollando han sido la promoción de proyectos relacionados con el turismo rural, el sector agroalimentario, las artesanías de oficio, las pequeñas y medianas empresas, el medio ambiente y la creación de centros de interpretación sobre la cultura comarcal y muchos otros.

La gestión de las Iniciativas Comunitarias de la Unión Europea, Leader I, II y Plus, así como EQUAL han sido la ocupación más significativa desde 1992 hasta 2008. Sin embargo la gestión de la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia, concedida por la UNESCO en octubre de 2008 a petición de ASAM, ha supuesto un cambio significativo orientado más hacia la conservación del patrimonio natural y cultural.

13:15hrs Turno de Josefa Martín Gómez (Asoc. Salmatina de Agricultura de Montaña) quien comienza presentado la ASAM, una asociación independiente y sin ánimo de lucro, de ámbito provincial fundada en 1986 formada por entidades sociales, económicas y culturales, y personas físicas y ayuntamientos de la comarca de las Sierras de Béjar y Francia del Sur de la provincia de Salamanca.

Sierra de Béjar - Foto: La Casa de Silas

13:05hrs Los PDRs portugueses han adoptado los siguientes objetivos generales que se eligieron de acuerdo con las Directrices Estratégicas Comunitarias (DEC) y el Plan Estratégico Nacional (PEN):

• Mejorar la competitividad del sector agrícola y forestal;
• Fomentar la gestión sostenible de las zonas rurales y los recursos naturales;
• Reforzar la cohesión social y territorial;
• Promover la eficiencia de la intervención asociativa, pública y privada en la gestión territorial;
• Mejorar y conservar el paisaje, la cultura y el patrimonio.

Los Grupos de Acción Local (GAL) son el pilar para la implementación de un enfoque LEADER. Sus responsabilidades incluyen el desarrollo de estrategias locales, apoyando a las redes de participantes y la evaluación y aprobación de proyectos LEADER individuales.

12:55hrs En primer lugar toma la palabra José Ferragolo da Veiga (Dir. Agricultura Alentejo). La política de desarrollo rural en Portugal es responsabilidad de la estructura de gestión dentro del Ministerio de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca. Se han desarrollado un Plan Estratégico Nacional (PEN) y tres Programas de Desarrollo Rural (PDRs) independientes.

El modelo portugués de desarrollo rural sostenible pretende reforzar el sector agroforestal multifuncional a través de un enfoque triple: en primer lugar, económico, a través de la mejora de bienes comercializables; en segundo lugar, medioambiental, con el desarrollo de servicios y la gestión sostenible de recursos; y, en tercer lugar, reforzando los territorios mediante la mejora de la gobernanza de comunidades locales y sus actividades relacionadas.

12:45hrs I Sesión Plenaria - Retos de la Gobernanza Territorial en el Medio Rural.

Moderador: Luis Alfonso Camarero Rioja - Doctor en Ciencias Políticas y Sociología.

Ponentes:

José Ferragolo da Veiga (Dir. Agricultura Alentejo).

Josefa Martín Gómez (Asoc. Salmantina de Agricultura de Montaña)

Jesús Caro Adanero (Alcalde Pajares de Adaja).

Foto: Escapada Rural

12:15hrs También participan en la inauguración del X CIER D. Raúl Compés (AEEA), quien agradece a los asistentes su presencia, así como a los presentes en la mesa de inauguración de este X CIER. D. Raúl Compés afirma también que es necesario generar sinergias, crear redes y trabajar conjuntamente en pro del sector, y de una mejor estructura que nos permita además compartir lineas de trabajo y resultados con nuestros vecinos.

Participa también Dña. Elisabete Figueiredo (SPER - Sociedad Portuguesa Estudios Rurales) que agradece a los organizadores la oportunidad de unir esfuerzos, y espera que este X CIER sea un éxito y una referencia creciente dentro del sector. Por ultimo, toman la palabra D. Alfonso Polanco (Ayto. Palencia) y Dña. Mercedes Sánchez (Campus Universitario Palencia) quienes han coincidido en señalar lo interesante de las temáticas a ser tratadas en el X CIER “Territorios Rurales, Agriculturas Locales y Cadenas Alimentarias”, así como mostrar su agradecimiento por elegir Palencia, y más concretamente la Escuela de Ciencias Agrarias del Campus de Palencia de la UNiversidad de Valladolid.

12:05hrs Concluye Begoña Nieto afirmando que "a buen seguro, estas dos jornadas ayudarán a centrar el debate sobre la Agricultura Familiar, los Territorios Rurales, la Agriculturas Local, y la Cadena Alimentaria... permitiendo desarrollar un interesante foro de debate con un gran numero de profesionales, investigadores.".

12:00hrs Dña. Begoña Nieto toma la palabra y procede con la inauguración del X CIER, afirmando que esta clase de iniciativas son muy importantes, pues promueven el debate y ayudan a difundir aspectos relevantes del mundo rural, el sector agroalimentario y otros aspectos como la importancia de la Agricultura Familiar, que también se tratará en este coloquio.

Begoña Nieto centra sus palabras en la Agricultura Familiar, indicando que “la agricultura familiar desempeña un papel fundamental en relación con la seguridad alimentaria y la nutrición, al igual que en la lucha contra el hambre y la pobreza". Constituye, además, un factor esencial en la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambiente, el desarrollo sostenible y en la mejora de las condiciones de vida de las familias.

Foto: Dog Breeds Gallery

Además, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), de los 570 millones de explotaciones que existen en el mundo, más de 500 millones son explotaciones familiares, que son responsables de más del 70% de la producción alimentaria mundial. “En definitiva, conforme al lema del Año Internacional, en la agricultura familiar está la base con la que alimentar al mundo. Pero no un mundo alejado de nuestros patrones de vida; sino el nuestro, el mundo occidental”.

En la Unión Europea, “la base familiar es la que sustenta la producción agraria y, por tanto, la que fundamenta los sistemas agroalimentarios de los Estados miembros y, por extensión, el conjunto del sistema agroalimentario europeo”. Un sistema orientado a alimentar de manera suficiente y saludable a la sociedad europea y al resto de las sociedades que demandan nuestras producciones y elaboraciones, porque la Unión Europea es, hoy, el primer exportador mundial de productos agroalimentarios”.

Conlcuye afirmando que "es necesario impulsar un modelo de producción basado en la agricultura familiar, como garante de un sistema alimentario saludable y respetuoso con el medio ambiente. Con este modelo como referente, la agricultura española contribuirá, sin duda, a hacer del lema que inspira este Año Internacional, una realidad. Porque es posible alimentar al mundo y cuidar el planeta”.

11:45 En breves minutos tendrá lugar la inauguración del X Coloquio Ibérico de Estudios Rurales con la presencia de Dña. Begoña Nieto Gilarte (MAGRAMA), D. Alfonso Polanco (Ayto. Palencia), Dña. Mercedes Sánchez (Campus Universitario Palencia), D. Raúl Compés (AEEA) y Dña. Elisabete Figueiredo (SPER).

A partir de las 12:45hrs tendrá lugar la I Sesión Plenaria, que tratará sobre Retos de la Gobernanza Territorial en el Medio Rural.

Ponentes:

José Ferragolo da Veiga (Dir. Agricultura Alentejo).

Josefa Martín Gómez (Asoc. Salmantina de Agricultura de Montaña)

Jesús Caro Adanero (Alcalde Pajares de Adaja).

10:30 Continuan las ponencias incluidas dentro del apartado "Módulos de Comunicaciones"

Muñoz, V. M., Pérez, A. M. [Universidad Pablo de Olavide] - Evolución del cooperativismo arrocero andaluz: de la estrategia rudimentaria a la industrialización integral. RESUMEN: En el sector productivo arrocero de Sevilla se han propiciado una serie de transformaciones de fuerte calado. La producción en régimen de cooperatividad tomó una especial trascendencia conforme se consolidaba el sector.

Arrozales en Sevilla (Andalucía) - Foto: Paulo Fessel

La estructuración del perfil tipo del arrocero sevillano y las ventajas asociadas a la asociación en los ámbitos productivos favorecen la presencia de cooperativas arroceras en la zona. Su evolución viene dando como resultado cooperativas cada vez más potentes y que permiten un mayor abanico de potencialidades.
Mediante cuatro entrevistas a responsables cooperativistas del sector con un intervalo de 10 años que va de 2004 a 2014, construimos un panorama de las tendencias producidas y recreamos los distintos retos ante los que se encuentra el sector cooperativista en el momento actual. El proceso industrializador de las cooperativas arroceras y los horizontes que abre constituyen un nuevo contexto en el que ubicarse. Los canales alternativos de distribución y la búsqueda de la calidad certificada en la producción son los nuevos desafíos presentes para la producción cooperativista arrocera.

Arrozales en Andalucía - Fuente: IDIME

CONCLUSIONES: los contextos de convergencia hacia los cuales han de ir caminando las distintas cooperativas arroceras establecidas en la actualidad estarán caracterizados por una ruptura radical con el panorama actual de reinos de taifas con rencillas irreconciliables, además de una imparable tendencia hacia la profesionalización de la gerencia de las mismas. En lo que respecta al sector cooperativista arrocero es posible sostener que la gestación del mismo superó los avatares históricos, hasta que llegó a consolidarse con la contundencia que tiene en estos momentos. El establecimiento de un sector cooperativista fuerte y con un sistema organizativo sólido son los mejores condicionantes que pueden pedirse para augurar un futuro muy próspero al colectivo.

Tres puntos clave:

- Las cooperativas deben ampliar sus servicios

- Renovación generacional. Mayor profesionalización.

- Consolidar el proceso de indutrialización, y ganar presencia y posicionamiento en el mercado.

10:00hrs Comienzan las primeras comunicaciones del Coloquio Ibérico de Estudios Rurales, asistimos a una de las ponencias que están siendo presentadas de forma simultánea dentro del apartado "Módulos de Comunicaciones". [NOTA]: a las 11:30hrs tendrá lugar la inauguración oficial del X CIER en la ETSIA - Palencia.

Joana Dias [IHC, FCSH-UNL] - Cooperação em tempos de escassez: o cooperativismo nos campos durante a primeira grande guerra RESUMO: O estado actual dos conhecimentos sobre o movimento cooperativo em Portugal é ainda insuficiente, muito embora alguns trabalhos exploratórios venham a mitigar as teses dominantes que sublinham a incipiência das experiências de cooperação agrícola em Portugal.

Esta comunicação apresenta dados empíricos até hoje desconhecidos sobre a inédita proliferação de cooperativas nos campos portugueses, durante e imediatamente após a I Grande Guerra. Com base no levantamento exaustivo dos alvarás e estatutos publicados no Diário do Governo, argumentar-se-á que estas instituições para a acção colectiva assumiram dois papeis significativos, durante um excepcional período de destabilização dos mercados de abastecimentos: apoiaram com matérias-primas, instrumentos e crédito a intensificação da exploração entre os pequenos proprietários e rendeiros e procuram canalizar os seus produtos para os mercados locais, combatendo assim a especulação e os açambarcamentos que vitimavam as comunidades rurais.

Mujeres trabajando en el campo 1ª Guerra Mundial - Fuente: CORBIS / El País

Joana Dias [IHC, FCSH-UNL] - Cooperación en tiempos de escasez: el cooperativismo en el campo durante los años de la Primera Guerra Mundial. RESUMEN: El estado actual del conocimiento sobre los movimientos cooperativos en Portugal es todavía insifuciente más allá de algunos grandes trabajos priliminares que tratan de aportar una visión sobre los aspectos más importantes del cooperativimos agrícola en Portugal.

Esta comunicación, presenta datos empiricos hasta hoy desconocidos sobre la inédita proliferación de las cooperativas en los campos portugueses durante el periodo inmediatamente posterior a la Primera Guerra Mundial. Partiendo de datos e información publicados en el "Diario del Gobierno", puede asumirse que durante este periodo las instituciones de acción colectiva asumieron un papel significativo durante un periodo excepcionalmente complicado, en el que los mercados se encontraban claramente desestabilizados y faltaban suministros y provisiones. Las cooperativas aportaron materias primas, instrumentos de crédito y buscaron explorar junto a los pequeños propietarios y arrendadores formas de canalizar sus producciones hacia los mercados locales y cooperativos, combatiendo la especulación y el acaparamiento que se producia de forma habitual en el campo durante los años de la Gran Guerra.

9:30hrs Buenos días, asistimos al X CIER - Coloquio Ibérico de Estudios Rurales que se celebra hoy y mañana (16 y 17 de Octubre) en la ciudad de Palencia. Asisten conferenciantes y ponentes de España y Portugal y se espera así mismo la asistencia de más de 100 inscritos que atenderán durante estas jornadas a diferentes ponenciasm conferencias y debates en torno al mundo rural...

Os recordamos que podrá seguirse la actualidad, y el día a día del coloquio en twitter con el hashtag o palabra clave #CIER, y en las cuentas @red_chil & @CIERPALENCIA. ¡Participa y tuitea durante el Coloquio!

CHIL.org se ocupará de dinamizar y amplificar la difusión del X CIER, para ello, realizará activa difusión del evento en Redes Sociales (pueden seguirse las novedades a través del hashtag o palabra clave #CIER en Twitter), así como la retransmisión de la jornada del día 16 de Octubre vía Live Blog.

RETRANSMISIÓN X COLOQUIO IBERICO DE ESTUDIOS RURALES
Territorios Rurales, Agriculturas Locales y Cadenas Alimentarias
Palencia 16 Octubre 2014

09:00-12.00  Acreditación
10:30-12.00 I Módulo de Comunicaciones
12.00-12.30  Pausa café
12.00-12:30 Inauguración oficial
12.30-14.00 I Sesión Plenaria: Conferencia: Políticas y estrategias de desarrollo territorial. Su aplicación en el medio rural. Moderador: Elisabete Figueiredo (Universidad de Aveiro)
                  Ponente: Francisco Alburquerque (CSIC)
                  Comentarista: José Luis Curbelo (Universidad Camilo José Cela)

14:00-15:30  Almuerzo

15:30:17.00  II Módulo de Comunicaciones
17:00-17:30 Pausa café
17:30-19.00 II Sesión Plenaria (Mesa redonda): Situación y retos de las agriculturas familiares y locales
                  Moderador: Eladio Arnalte (Universidad Politécnica de Valencia)
                  Ponentes: Elisa Botella (Universidad de Salamanca)
                                  Fernando Oliveira Baptista (Universidad Técnica de Lisboa)
                                  Jose María Zeberio (Foro Rural Mundial, Vitoria)

19.00-19.30 Asamblea AEEA
19.00-19.30 Reunión Grupo Sociología Rural (SGR)